Что-то ни одной доски разделочной мы пока за деньги не сделали. Все больше это на подарки идет. Да и …. Если возьмемся за деньги – это будет стоить неприлично дорого… скажем… тысячи по полторы за доску…. Из принципа.
Но технологию за долгие ..хм… ну в общем отработали. Лучшие разделочные доски (на данный момент) у нас получаются из ясеня. Форму каждый раз придаем утилитарную - прямоугольники, квадраты, многогранники. Дальше – фрезировка, полировка… Но, в этот раз, в форме есть концепция. Идея деревянного пазла стара…как… как… пазл. Чертим круг (от руки, потому что наши новые друзья любят все рукотворное и на сертификатах обожают фразу «любое несовершенство данного изделия является особенностью ручного изготовления» ну, или как-то близко к этому тексту), круг разбиваем на пять. Доска для рыбы. Доска для мяса (самая толстая). Доска для… чего там у вас еще на кухне?
Доски покрываем несколько раз горячим льняным маслом (оно, типа, пищевое и диетическое, но в салате… Мы лучше по старинке – в салат – подсолнечное… и ложкой снизу- вверх, снизу-вверх… ну вы в курсе.). Результат – пищевое водостойкое покрытие и янтарный цвет.
Кто-то хочет комплект таких досок…? Ась? Смелее, не стесняемся!
|
|
